Пожалуй, сложно отыскать более традиционную и загадочную кухню, чем японская. Первое, что рисует воображение при ее упоминании, — само собой, аппетитные суши или роллы — деликатес, наполнение которого известно обилием вариаций: лосось, семга, копченый тунец, угорь, омлет "тамаго", тофу, сладкий перец и сливочный сыр, икра и еще множество всего. Не описать кухню Японии и без риса — это основа всего питания. Ресторан Antonio поможет вам познакомиться с блюдами жителей этой незаурядной страны, для которых значение еды не ограничивается насыщением тела: она обязана наполнить и сознание человека.